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Lancerio, Vini d'Italia

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Autore: LANCERIO Sante (Sec. XVI) L02

Titolo: I vini d'Italia giudicati da papa Paolo III (Farnese) e dal suo bottigliere Sante Lancerio. Operetta tratta dal manoscritto della biblioteca di Ferrara e per la prima volta pubblicata da Giuseppe Ferraro.
Lingua: Italiano
Luogo di edizione: Roma
Editore: Eredi del Barbagrigia
Tipografo: Tip. Fratelli Capaccini
Data di edizione: 1890
Edizioni conosciute: Roma, Eredi del Barbagrigia, 1876, 1890; Alpigiano, Tallone, 1991; [S.l.], Veronelli, 1994; Capri, La conchiglia, 2004; facsimile: Livorno, Bastogi, 1973.
Formato: In 4
Paginazione: 83, [1]
Categoria: Enologia
Soggetti: Vini.
Note: Il curatore dell'edizione, Giuseppe Ferraro (1846–1907), era nato a Carpeneto (AL). Fu insegnante, studioso di tradizioni popolari locali , preside e provveditore agli studi.

Dalla Biblioteca Gastronomica di Academia Barilla

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