Autore:                             TACCONE B. (Sec. XV)
Titolo:                               Ordine de le imbandisone: [balletto conviviale di Bergonzio Botta].
Lingua:                             Italiano
Luogo di edizione:           Tortona
Editore:                             [s.n.]
Tipografo:                        [s.n.]
Data di edizione:              1489
Edizioni conosciute:         Tortona, 1489; facsimile: Milano, Il collezionista, 1982.
Formato:                           In 8
Paginazione:                     8
Categoria:                         Scalco
Soggetti:                            Banchetti; Scalco; Tavola: servizio
Note:                                 Pubblicata in occasione del passaggio a Tortona di Isabella d'Aragona promessa sposa di Galeazzo Sforza. L'unico esemplare oggi noto è conservato presso la Fondazione BING di Lugano. Sulle nozze e sul banchetto, vedi la cronaca stesa dal Segretario regio Tristano Calco, scriba della Cancelleria segreta milanese, autore di cronache ordinatore dei fondi della biblioteca ducale di Pavia, autore di una Storia di Milano, e filologo: Calco Tristano, Nuptiae Mediolanesium Docum sive Ioannis Galeacij cum Isabella Aragonae, Ferdinandi Neapolitanorum Regis nepote, in Residua, Milano, Malatesta, 1644.

Dalla Biblioteca Gastronomica di Academia Barilla. 

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