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La nuova serva economica

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Nuova serva economica - 1845.jpg

Titolo:                               La nuova serva economica cuciniera e credenziera che prosiegue a dare un assortimento di pietanze di grasso di magro e d'olio [...].
Lingua:                             Italiano
Luogo di edizione:           Milano
Editore:                             Motta
Tipografo:                        Tipografia Motta
Data di edizione:              1845
Edizioni conosciute:         Milano, Motta, 1845.
Formato:                           In 12
Paginazione:                     72
Categoria:                         Ricettari
Soggetti:                            Cucina; Ricette; Tavola: servizio
Note:                                 Incisione con scena di cucina in antiporta. Indice generale in fine volume.

Dalla Biblioteca Gastronomica di Academia Barilla

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Teca Digitale Biblioteche del Comune di Parma - V.lo Santa Maria 5, 43125 Parma (PR)

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