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Romagnoli, Regalo di nozze

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ROMAGNOLI E.  - Regalo di nozze.jpg

*Autore:                           ROMAGNOLI Ernesto (Sec. XIX-XX)
Titolo:                               Regalo di nozze. Trattato di educazione alimentare e di economia domestica. Contributo alla riforma alimentare.
Lingua:                             Italiano
Luogo di edizione:           Genova
Editore:                             Bottega d’arte italiana
Tipografo:                        Tip. Nuova Borsa
Data di edizione:              1933
Edizioni conosciute:         Genova, 1933
Formato:                           In 8
Paginazione:                     XVI, 617 con una tavola
Categoria:                         Trattati
Soggetti:                            Educazione alimentare; Economia domestica
Note:                                 Ernesto Romagnoli è anche autore di una Antologia della cucina: raccolta di nuove ricette dei migliori maestri della cucina internazionale pubblicato a Genova nel 1913.

Dalla Biblioteca Gastronomica di Academia Barilla

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