Ti trovi in Home page>Liberati, Il perfetto maestro di casa

Liberati, Il perfetto maestro di casa

Stampa

L09 - LIBERATI - Perfetto maestro di casa Libro II.jpg

Autore: LIBERATI Francesco (XVII sec.-1706) L09
Titolo: Il perfetto maestro di casa.
Lingua: Italiano
Luogo di edizione: Roma
Editore: Federico Franzini
Tipografo: Bernabò dal Verme
Data di edizione: 1658
Edizioni conosciute: Roma, Bernabò, 1658; 1668; facsimile: Bologna, Forni, 1974.
Formato: In 4
Paginazione: [16], 267, [8].
Categoria: Trattati
Soggetti: Organizzazione della casa; Scalco
Note: Incisione xilografica al frontespizio. Indice in fine. L’opera è suddivisa in tre libri: il primo relativo al buon governo di una Corte, con riferimento al Guardaroba, Credenza, Dispensa, Bottiglieria e Cantina; il secondo relativo alle funzioni del Maestro di Casa di un cardinale in Conclave; il terzo dedicato all’organizzazione di una Corte o di una casa privata

Dalla Biblioteca Gastronomica di Academia Barilla

info@academiabarilla.com

Teca Digitale Biblioteche del Comune di Parma - V.lo Santa Maria 5, 43125 Parma (PR)

Usiamo i cookie
Questo sito utilizza i cookie tecnici di navigazione e di sessione per garantire un miglior servizio di navigazione del sito, e cookie analitici per raccogliere informazioni sull'uso del sito da parte degli utenti. Utilizza anche cookie di profilazione dell'utente per fini statistici. Per i cookie di profilazione puoi decidere se abilitarli o meno cliccando sul pulsante 'Impostazioni'. Per saperne di più, su come disabilitare i cookie oppure abilitarne solo alcuni, consulta la nostra Cookie Policy.
Il sito utilizza cookie tecnici per analizzare il traffico da e verso il sito. I cookie tecnici consento anche di fornire un migliore servizio di navigazione sul sito, e raccolgono informazioni di navigazione a questo scopo.
I cookie di Web Analytics Italia sono usati per analizzare la navigazione sul sito al fine di migliorarla e fornire all'utente un'esperienza di navigazione migliore possibile.
I cookie di Matomo sono usati per analizzare la navigazione sul sito al fine di migliorarla e fornire all'utente un'esperienza di navigazione migliore possibile.
I cookie di Google Re-Captcha sono usati per analizzare la navigazione sul sito al fine di migliorarla e fornire all'utente un'esperienza di navigazione migliore possibile.
Il sito utilizza cookie di profilazione per analizzare il comportamento e le scelte degli utenti al fine di proporre contenuti mirati corrispondenti al profilo dell'utente
I cookie di profilazione di Youtube permettono di mostrarti le pubblicità che potrebbero interessarti di più, fare analisi di accesso alla pagina e sul comportamento dell'utente, facilitare l'accesso ai servizi di Google.