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La cuciniera maestra

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Titolo: La cuciniera maestra, ovvero metodo facile per cucinare esposto chiaramente con l’aggiunta di ricette per la compilazione di liquori e per la conservazione di cibi
Lingua:      Italiano
Luogo di edizione:      Reggio Emilia
Editore:     Leopoldo Bassi
Tipografo: Leopoldo Bassi
Data di edizione:         1884
Edizioni conosciute:    Reggio Emilia, Leopoldo Bassi, 1884, 1889; facsimile: Reggio Emilia, Tipolitografia Emiliana, 1984.
Formato:   In 16
Paginazione:      127
Categoria: Ricettari
Soggetti:   Cucina: Reggio Emilia; Ricette; Tavola: servizio

Dalla Biblioteca Gastronomica di Academia Barilla

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